Kahkow, El Sendero del Cacao Dominicano es una experiencia inigualable donde hace de la visita algo muy interesante ya que realmente te enseñan todo el proceso. Se puede ver, tocar y hasta probar. Y eso hace que resulte una visita muy enriquecedora y única.
En la ciudad colonial de Santo Domingo te invitamos a disfrutar del chocolate de una manera nunca antes vista, ven y crea tu propio chocolate en una experiencia dulce y divertida para toda la familia.
Es un lugar único donde las plantaciones de cacao, que cubren el 10% del área verde de la República Dominicana, son vitales para la protección de nuestro medio ambiente. Dan cobijo a multitud de especies endémicas y contribuyen a la mejora de las condiciones de vida de los trabajadores del campo, así como al crecimiento económico del país.
Los granos de cacao de la finca La Esmeralda poseen notas cítricas y frutales, otorgando un sabor muy característico al excelente producto final: que el rico chocolate, siendo uno de los productos mas consumidos a nivel mundial.
Con mas de 100 años de experiencia la familia Rizek lleva más de 100 años cultivando y produciendo cacao de la más alta calidad. Gracias a esa dilatada experiencia, la empresa ha desarrollado un sistema de tratamiento único que permite resaltar notas y sabores específicos en cada uno de los granos de cacao.
Este increíble resultado se logra mediante el control de la fermentación y el proceso de secado, siempre con el objetivo de producir un cacao de gran calidad para satisfacer las demandas de la industria chocolatera mundial.
El sendero del cacao es un lugar muy agradable además de que se aprende mucho sobre el proceso del cacao y todo lo que podemos hacer con el, además de poder degustar de un rico chocolate y todo lo que deriva del cacao te llevaras un experiencia única e inolvidable.
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Como llegar a Kahkow Experience: