Salto Grande es la cascada de agua más atractiva de la región sur, visitado por turistas nacionales y extranjeros, en el inventario de cascadas de Azua se registran 20 saltos da agua, pero Salto Grande, como su nombre lo define, es el rey de las aguas, al salir de la erupción montañosa de la Cordillera Central.
Salto Grande se encuentra en un estupendo lugar dentro del bosque seco del parque nacional Francisco Alberto Caamaño Deñó y sirve de fuente de agua al distrito municipal de Las Charcas, así como en la irrigación en el cultivo agrícola y la crianza bovina y caprina de la zona.
En su entorno se concentra una biodiversidad altamente especializada, con desniveles latitudinales que se conjugan con las vistas grandilocuentes de la Bahía de Ocoa y Playa Caracoles, cuando se logra enfocar los oídos en el sonido del agua sobre las rocas, entonces se sabrá que está llegando a la paradisíaca estructura de agua que comienza a ser avistada en su parte más elevada.
Es un espléndido, hermoso y glamuroso escenario y enclave histórico con interés ecoturístico de la Provincia de Azua de Compostela. Está enclavado en un cañón de rocas, donde la vegetación es escasa, y los rayos del sol penetran sin obstáculos mientras se disfruta de sus charcas suspendidas en la zona peñascosa.
Al fondo del cañón de peñascos se encuentra la atracción principal que es el salto, con varias piletas naturales en quebradas, con escasas sombras, es difícil trepar a las charcas altas del salto, adoquinadas con espaciosas lozas en piedra de agua.
Hay espacios suficientes para observar la caída de las aguas, que se arremolinan entre rocas y que luego caen con velocidad extraordinaria a la charca final, muy concurrida por turistas y parroquianos.
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